Menu

Krachtvoer is niet alleen homemade, gezond en erg lekker, maar ook eerlijk.
Voor elke moment van de dag bereiden wij een heerlijk gerecht:

Hapjes

Groentefrittata met hummus Bruscetta met artisjok en huisgemaakte walnotenpesto
Feta bladerdeeg driehoekje met honing en walnoot
Gecarameliseerde uientaartje met geitenkaas en tijm
Turkse köfte, gekruid rundvleesballetje
Blini, mini-pannenkoek met gerookte zalm en zure room
Mini-pizza Blauwe kaas/peer taartje 

Soep 

Vichissoise
Pompoensoep
Thaise Kippesoep met kokos, limoen en koriander
Italiaanse Tomatensoep
Mosterdsoep
Champignonsoep met pastinaak

Diner

Gemarineerde limoenkippebout met rozemarijn
Quiche met groenten van het seizoen
Pasta met paddestoelen- en gerookte kaassaus
Lasagne Verde, spinazie, geitenkaas en bechamelsaus
Tamil Nadu, rundvleescurry met raita en naan


Bijgerechten

Malaidhar Aloo, romige aardappelcurry
Tabouleh, couscoussalade
Aardappelpuree met truffelolie
Gegrilde courgette met munt en feta
Gegrilde aubergine met huisgemaakte citroenpesto
Zoete aardappelen uit de oven met huisgemaakte mayonaise